Carambola snijden: 11 stappen (met afbeeldingen)

Inhoudsopgave:

Carambola snijden: 11 stappen (met afbeeldingen)
Carambola snijden: 11 stappen (met afbeeldingen)

Video: Carambola snijden: 11 stappen (met afbeeldingen)

Video: Carambola snijden: 11 stappen (met afbeeldingen)
Video: Culinaire geschiedenis 1b: Middeleeuwen - 17e eeuw 2024, Maart
Anonim

Carambola is qua uiterlijk een van de coolste vruchten omdat het een uitgesproken vorm heeft die op een ster lijkt. Deze goudgele vrucht is een geweldige decoratie en kan worden gesneden in dunne, stervormige plakjes die groente- of fruitsalades kunnen versieren.

stappen

Deel 1 van 3: Voorbereiden om de carambola te snijden

Snijd een Starfruit Stap 1
Snijd een Starfruit Stap 1

Stap 1. Was het fruit

Spoel het af in koud water en wrijf het met je vingers om het vuil te verwijderen dat in de plooien verborgen zit. Het wassen van het fruit zorgt ervoor dat alle chemicaliën of ziektekiemen erin worden verwijderd en dat het veilig is om te eten.

Snijd een Starfruit Stap 2
Snijd een Starfruit Stap 2

Stap 2. Gebruik een snijplank

Het gebruik van een snijplank is beter dan het fruit direct op het aanrecht te snijden, omdat dit voorkomt dat u krassen op het oppervlak van het meubilair maakt. Een plastic of houten snijplank is voldoende.

Snijd een Starfruit Stap 3
Snijd een Starfruit Stap 3

Stap 3. Pak een scherp mes

Wees voorzichtig bij het hanteren van het mes om ongelukken te voorkomen. Reinig het mes voor gebruik met warm zeepsop.

Deel 2 van 3: De groene randen van het fruit snijden

Snijd een Starfruit Stap 4
Snijd een Starfruit Stap 4

Stap 1. Snijd het fruit

Laat het mes langs de groene randen van de carambola lopen om alleen het niet-oranje deel te verwijderen.

Snijd een Starfruit Stap 5
Snijd een Starfruit Stap 5

Stap 2. Knip beide uiteinden af

Snijd na het verwijderen van de randen beide uiteinden van het fruit af. Verwijder ongeveer 1,5 cm met een mes. Op dit punt zou de carambola alleen oranje moeten zijn; alle groene of bruine delen moeten zijn afgesneden.

Snijd een Starfruit Stap 6
Snijd een Starfruit Stap 6

Stap 3. Snijd van begin tot eind

Snijd het fruit vanaf de breedste kant in sterschijven van ongeveer 1,5 cm dik.

Snijd een Starfruit Stap 7
Snijd een Starfruit Stap 7

Stap 4. Verwijder zaden

De plakjes bevatten zaden, die zich in het midden van de carambola's bevinden. Gebruik het mes om ze te verwijderen.

Deel 3 van 3: Carambola schoonmaken en serveren

Snijd een Starfruit Stap 8 "
Snijd een Starfruit Stap 8 "

Stap 1. Was je handen

Carambola bevat, net als andere citrusvruchten, zuren, dus wees voorzichtig om het uit de buurt van uw ogen en open zweren te houden. Was na het snijden van het fruit uw handen met warm water en zeep om ongelukken te voorkomen als u uw ogen later aanraakt.

Snijd een Starfruit Stap 9
Snijd een Starfruit Stap 9

Stap 2. Plaats de carambola's in een bord of kom

Schik het fruit zoals je wilt in de container, afhankelijk van de gelegenheid. Alle delen van de carambola zijn eetbaar, dus verspil of gooi de stukjes die je kunt eten niet weg.

Snijd een Starfruit Stap 10
Snijd een Starfruit Stap 10

Stap 3. Reinig de snijplank en werkbank

Was het snijvlak zodat het schoon is en klaar voor het volgende gebruik. Vergeet niet om het fruit van het aanrecht te halen, want het kan gaan rotten en stinken.

Maak Tamarillo Chutney Stap 9
Maak Tamarillo Chutney Stap 9

Stap 4. Serveer je carambola

Deze vrucht kan worden gebruikt in een breed scala aan recepten, van carambolachips tot mango- en sinaasappelsaus. Plan je recept van tevoren zodat je alle ingrediënten in huis hebt.

Tips

Voeg een beetje zout toe om de carambola te zoeten of de smaak te versterken. Dit komt de smaak van het fruit ten goede

Aanbevolen: